TAGESKARTE

FRIDAY BEYELER

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ÖFFNUNGSZEITEN
täglich 10–18 Uhr

mittwochs bis 20 Uhr.

Weitere Informationen dazu finden Sie hier.

Innen Aussen

Die spätbarocke Villa Berower liegt im wunderschönen Park der Fondation Beyeler direkt gegenüber dem Museum und beherbergt heute das «Beyeler Restaurant im Park»

Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten bilden das Herzstück des kulinarischen Angebots. Die Küche schöpft aus dem Reichtum der Umgebung. Die Tageskarte eröffnet den Gästen die Möglichkeit, alte und neue Lieblingsgerichte zu entdecken. Zum Kaffee, der in Barista-Qualität zubereitet wird, steht eine grosse Auswahl an Kuchen bereit. Die Weinkarte orientiert sich an der Umgebung, bietet aber auch eine feine Auswahl aus den restlichen Wein-Regionen der Welt.

Unsere Küche

Tageskarte

 

Reservationen

Tagsüber können wir leider keine Tische im Restaurant oder auf der Terrasse reservieren. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Für die Freitagabende nehmen wir Ihre Reservation sehr gerne entgegen. 

Friday Beyeler macht im Januar und Februar Winterpause

Im Januar und Februar ist das Restaurant freitags bis 18 Uhr geöffnet. Am 1.März 2024 starten wir mit abwechslungsreichen Sharing Dishes in die neue Friday Beyeler-Saison, das Restaurant bleibt dann freitags bis 22 Uhr geöffnet. Tisch-Reservationen für die Freitagabende ab März sind bereits jetzt möglich.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.

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Anlässe

Gerne begrüssen wir Sie und Ihre Gäste zu einem exklusiven Geschäfts- oder Privatanlass in unserem Restaurant – sei es ein Dinner oder ein Apéro. Die Menükreationen unseres jungen Chef Philip Dollinger zelebrieren die reiche Ernte der kalten Jahreszeit. 

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Räumlichkeiten

Das Design des spanischen Duo Casa Munõz führt in Speisesaal und Kaminzimmer einen spannungsreichen Dialog zwischen dem historischen Charakter des Hauses und der zeitgenössischen Innenarchitektur. Im Sommer lädt die grosszügige Terrasse inmitten des Parks mit Blick auf die Skulpturen von Calder, Kelly und Fischli / Weiss zum Verweilen ein.

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