ÉVÉNEMENTS
Après les horaires d’ouverture, le restaurant est disponible pour vos événements privés ou professionnels. Cocktail en petit comité, réception officielle ou dîner élégant : nous créons des événements sur mesure et des expériences hors du commun, vous permettant de vivre avec vos invité·e·s des moments précieux et inoubliables de joie, de plaisir, d’échange et de résonance. Vous pouvez vous en remettre à nous en toute confiance pour assurer le rôle d’hôte : les membres de notre équipe s’investissent avec corps et âme, mettant toute leur expérience et toute leur attention à votre service.
NOTRE OFFRE POUR L'ÉTÉ
Les créations culinaires de notre chef Philip Dollinger célèbrent les premiers plaisirs de l’été. Des plats soigneusement harmonisés vous guident à travers les arômes intenses de produits régionaux tels que l’aubergine, la tomate et la cerise – présentés dans des combinaisons surprenantes. Ces mets d’exception sont sublimés par un accord mets et vins raffiné.
LOCAUX
Nos locaux offrent un cadre intime et serein à vos événements. La salle à la cheminée (Kaminzimmer) est adaptée aux rencontres en petit comité ; une table ronde y accueille de 10 à 18 convives. La salle du restaurant se prête aux groupes de 18 à 52 personnes. La terrasse avec vue sur les sculptures de Kelly et Fischli / Weiss est également à votre disposition.
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